س1: ما هو الفانيلين؟ هل الفانيلين الصناعي آمن لإنتاج الأغذية؟
أ1: الفانيلين (CAS 121-33-5) هو المادة العطرية الرئيسية في حبوب الفانيليا، وهو أكثر إضافات نكهة الفانيليا استخدامًا في جميع أنحاء العالم. الفانيلين الصناعي آمن تمامًا، وقد اجتاز تقييمات السلامة لمنظمة الأغذية والزراعة/منظمة الصحة العالمية (JECFA)، وهيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وفقًا لتصنيف GRAS، ومعايير الاتحاد الأوروبي 1333/2008، ولجنة الاتصالات الفيدرالية (FCC)، والهيئة البريطانية للأدوية (BP). ضمن الجرعة القياسية المضافة، لا يسبب أي ضرر لجسم الإنسان، ويمكن استقلابه بشكل طبيعي. وهو مادة خام قانونية وشائعة الاستخدام في مصانع الأغذية العالمية.
س٢: ما الفرق بين بلورات الفانيلين ومسحوق الفانيلين الناعم؟ أيّهما أختار؟
A2: 1. مسحوق الفانيلين الناعم: سريع الذوبان، سهل الخلط بالتساوي في الماء الساخن، والشراب، وشاي الحليب، والمشروبات السائلة؛ قليل من الغبار أثناء الاستخدام. 2. بلورات الفانيلين: سيولة جيدة، قليل الغبار، لا يتكتل بسهولة، مثالي لعمليات الخلط الجاف مثل البسكويت، والكعك، والشوكولاتة، وإنتاج الحلوى الصلبة. يمكنك اختيار المواصفات وفقًا لتركيبة إنتاجك. نوفر كلا النوعين بكميات كبيرة.
س3: ما هي الجرعة الموصى بها من الفانيلين في الطعام؟
أ3: كمية الإضافة المرجعية العامة: - المخبوزات، البسكويت، المعجنات: 0.05-0.2 غ/كغ - الشوكولاتة، الحلوى الصلبة، الحلوى اللينة: 0.1-0.3 غ/كغ - الآيس كريم، الزبادي، مشروبات الألبان: 0.03-0.15 غ/كغ - مسحوق فوري، دقيق الشوفان: 0.08-0.2 غ/كغ - المشروبات والشراب: 0.02-0.1 غ/كغ. نقدم إرشادات فنية مجانية لمطابقة الجرعات المخصصة بناءً على منتجاتك.
س4: هل يفقد الفانيلين رائحته عند الخبز بدرجة حرارة عالية والتعقيم؟
ج4: يتميز الفانيلين عالي النقاء لدينا بثبات حراري ممتاز، حيث يبقى ثابتاً عند درجات حرارة أقل من 200 درجة مئوية. ولن يتبخر أو يتحلل أثناء الخبز أو البثق أو الغليان أو التعقيم بدرجة حرارة عالية، ويمكنه الاحتفاظ برائحة الفانيليا الثابتة بعد المعالجة الحرارية.
س5: هل يمكن خلط الفانيلين مع نكهات أخرى أو إضافات غذائية؟
ج٥: نعم. للفانيلين تأثير تآزري واضح في النكهات. يمكن مزجه مع نكهة الحليب، ونكهة الكريمة، وإيثيل مالتول، ونكهات الفاكهة، وحمض الستريك، والمحليات، وغيرها. كما أنه يُخفي الروائح المُرّة وغير المُستحبة، ويُعزز المذاق الحلو العام ونكهات المنتجات النهائية.
س6: ما هي الشهادات التي يمكنك تقديمها للتخليص الجمركي؟
ج6: نحن نقدم مجموعات كاملة من وثائق التصدير مجاناً: شهادة التحليل، وبيانات سلامة المواد، وتقرير اختبار طرف ثالث من SGS، وشهادة الحلال، وشهادة الكوشر، وشهادة ISO9001، وشهادة HACCP، وشهادة المنشأ، وشهادة البيع الحر، ودعم التخليص الجمركي في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا اللاتينية.
س7: ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب، وحجم التعبئة، وسعة التحميل؟
A7: - الحد الأدنى للطلب: 500 كجم للطلبات التجريبية؛ تتوفر طلبات بالجملة لحاوية كاملة - العبوة القياسية: برميل من الألياف سعة 25 كجم مع كيسين داخليين من البولي إيثيلين - عبوات صغيرة مخصصة: 1 كجم، 5 كجم، 10 كجم برميل/كيس - حمولة كاملة لحاوية 20 قدمًا: حوالي 12 طنًا متريًا - رمز النظام المنسق: 2905110000
س8: ما هي مدة صلاحية الفانيلين وطريقة تخزينه الصحيحة؟
A8: مدة الصلاحية قبل الفتح: ٢٤ شهرًا. شروط التخزين: تُحفظ البراميل مغلقة بإحكام، وتُخزن في مستودع بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ودرجات الحرارة العالية والرطوبة، لمنع التكتل وفقدان الرائحة. بعد الفتح، يُرجى الاستخدام في أسرع وقت ممكن وإحكام إغلاق العبوة.
س9: هل يمكن استخدام الفانيلين في مستحضرات التجميل والأعلاف والأدوية بالإضافة إلى الطعام؟
ج9: نعم، قابل للتطبيق في العديد من الصناعات: 1. مستحضرات التجميل اليومية: الشامبو، غسول الجسم، العطور، الشموع المعطرة، معطرات الجو برائحة الفانيليا. 2. صناعة الأعلاف: مُحسِّن نكهة الأعلاف لتحسين استساغتها للماشية والدواجن والأعلاف المائية. 3. صناعة الأدوية: عامل إخفاء الطعم المر للشراب الفموي والأقراص والحبيبات.
س10: ما هي شروط الدفع ووقت التسليم؟
A10: - الدفع: تحويل مصرفي، خطاب اعتماد غير قابل للإلغاء عند الاطلاع؛ شروط تعاون مرنة للعملاء المستقرين على المدى الطويل - التسليم: البضائع الجاهزة متوفرة للطلبات التجريبية الصغيرة؛ تسليم الشحنات الكبيرة في غضون 7 أيام عمل بعد استلام الدفعة المقدمة.
س11: هل يمكنني الحصول على عينات مجانية من الفانيلين للاختبار؟
ج١١: نعم، نقدم عينات اختبار صغيرة مجانية، ولا يتحمل العملاء سوى تكلفة الشحن السريع. بعد اختبار الجودة والتأكد منها، يمكن ترتيب طلبية رسمية بالجملة.
س12: لماذا سعر الفانيلين لديكم أكثر تنافسية من الموردين الآخرين؟
A12: نحن مصنعون أصليون للفانيلين، نمتلك خط إنتاج متكامل، بدون أي هامش ربح للوسطاء. يضمن إمدادنا المستقر بالمواد الخام أسعارًا ثابتة على المدى الطويل، كما أن إنتاجنا الشهري الكبير يتيح لنا تقديم خصومات مميزة للطلبات الكبيرة. يساهم نظام مراقبة الجودة الصارم في جميع مراحل الإنتاج في تقليل نسبة العيوب، مما يساعد عملاءنا على خفض تكاليف الشراء الإجمالية.
شبكة IPv6 مدعومة
