س1: ما هو الجيلاتين؟
الجيلاتين بروتين طبيعي قابل للذوبان يُستخلص من الكولاجين الحيواني. يتميز بخصائص ممتازة في التجلط والتكثيف والتثبيت وتكوين الأغشية. وهو مادة مضافة غذائية آمنة، عديمة الرائحة والطعم، تُستخدم على نطاق واسع في مجالات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل والصناعات الأخرى.
س2: ما أنواع الجيلاتين التي تقومون بتوريدها؟
نُقدّم مجموعة كاملة من الجيلاتين، بما في ذلك جيلاتين الخنزير، وجيلاتين البقر، وجيلاتين السمك. تشمل الدرجات المستخدمة الجيلاتين الغذائي والصيدلاني، بقوة بلوم كاملة تتراوح من 100 إلى 300 بلوم لتلبية احتياجات التطبيقات المختلفة.
س3: هل منتجات الجيلاتين الخاصة بكم آمنة ومعتمدة؟
نعم. الجيلاتين الذي نستخدمه طبيعي 100% وخالٍ من أي إضافات ضارة. وهو حاصل على شهادات ISO22000 وHACCP وحلال وكوشير، ويتوافق تمامًا مع معايير سلامة الأغذية الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والاتحاد الأوروبي، وآمن للتصدير العالمي والاستخدام التجاري.
س4: ما الفرق بين الجيلاتين المستخدم في الأغذية والجيلاتين المستخدم في صناعة الأدوية؟
يتميز الجيلاتين المستخدم في صناعة الأدوية بنقائه العالي، ومراقبته الدقيقة للميكروبات، وانخفاض محتواه من المعادن الثقيلة، ويُستخدم خصيصًا في صناعة الكبسولات الصلبة واللينة والمواد المساعدة الطبية. أما الجيلاتين المستخدم في صناعة الأغذية، فيُستخدم بشكل أساسي في صناعة الحلوى، والهلام، والحلويات، والزبادي، ومنتجات اللحوم، ويتميز بسلامته الغذائية العالية.
س5: ما هي خيارات قوة بلوم المتاحة؟
نُوفر درجات بلوم 100، 120، 150، 180، 200، 220، 250، 280، و300. كلما زادت درجة بلوم، زادت قوة التجلط. كما نُقدم خدمة تخصيص درجة بلوم واللزوجة وفقًا لتركيبات العملاء.
س6: ما هي التطبيقات الرئيسية للجيلاتين؟
يُستخدم الجيلاتين الغذائي على نطاق واسع في صناعة الحلوى المطاطية، والمارشميلو، والهلام، والبودينغ، والآيس كريم، والزبادي، ومنتجات اللحوم. أما الجيلاتين الصيدلاني فيُستخدم في صناعة أغلفة الكبسولات وتغليف الأقراص. كما يُستخدم في مستحضرات التجميل وفي مجالات التكثيف والربط الصناعية.
س7: هل يمكنك تخصيص مواصفات الجيلاتين؟
نعم. ندعم تخصيص قوة بلوم، واللزوجة، وحجم الشبكة (من 20 إلى 80 شبكة)، والتعبئة والتغليف. تتوفر خدمات تصنيع المعدات الأصلية (OEM) والعلامات التجارية الخاصة لعملاء الجملة بكميات كبيرة.
س8: ما هي عبوات منتجاتكم وفترة صلاحيتها؟
العبوة القياسية هي ٢٥ كجم/كيس (كيس كرافت مع كيس داخلي من البولي إيثيلين). مدة الصلاحية ٢٤ شهرًا في ظروف تخزين باردة وجافة. التعبئة والتغليف حسب الطلب مقبولة.
س9: هل تقدمون عينات مجانية؟
نعم، نقدم عينات مجانية من الجيلاتين لفحص الجودة. يتحمل العملاء فقط تكلفة الشحن، مما يسهل اختبار التركيبة قبل طلبات الشراء بالجملة.
س10: ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب ووقت التسليم؟
لدينا حد أدنى مرن للطلبات التجريبية والطلبات بالجملة. يمكن تسليم المنتجات المتوفرة في المخزون خلال 3-7 أيام عمل. أما طلبات الإنتاج المخصصة، فسيتم ترتيبها وفقًا لكمية الطلب.
س11: هل الجيلاتين الخاص بكم حلال ومعتمد كوشير؟
نعم. منتجاتنا الرئيسية من الجيلاتين حاصلة على شهادتي الحلال والكوشر، وهي مناسبة لأسواق الشرق الأوسط وأوروبا وأمريكا والعالم التي تتطلب متطلبات غذائية دينية.
س12: هل للجيلاتين الخاص بك رائحة غريبة أو شوائب؟
لا. يتميز الجيلاتين عالي النقاء لدينا بشفافية عالية، وطعم نقي، وبدون رائحة، وبدون ترسبات، ومحتوى منخفض من الشوائب، مما يضمن جودة مستقرة للمنتجات النهائية.