مقدمةMF:CH3COOH، رقم CAS: 64-19-7E، رقم INECS: 200-580-7، رمز النظام المنسق: 2915211100، رقم الأمم المتحدة: 2789المظهر: سائل شفاف، خالٍ من الشوائب المرئية. فئة المواد الخطرة: 8. نقطة الانصهار: 16.635 درجة مئوية. نقطة الغليان: 117.9 درجة مئوية. الدرجة: زراعية، غذائية، صناعية، طبية، كيميائية.

مقدمةرمز النظام المنسق: 2918110000رقم CAS: 50-21-5المظهر: سائل عديم اللون إلى أصفريُنتج حمض اللاكتيك من نشا الذرة الطبيعي باستخدام تقنيات التخمير الحيوي والتكرير المتقدمة. وهو سائل أصفر اللون إلى عديم اللون، ذو رائحة وطعم حمضي خفيف.النمط: لون أصفر (150Apha)، عديم اللون (50Apha)، مقاوم للحرارة.

مقدمةرقم CAS: 59-51-8المظهر: كريستال رمادي فاتحالخنازير: خنزير صغير (حتى 25 كجم) 0.5 - 1.5، خنزيرة بالغة 0.5 - 1.5خنزير التسمين 0.5 – 1.0الدواجن: دجاج التسمين (جميع الأعمار) 1.0 – 3.0دجاجة بياضة (جميع الأعمار) 1.0 – 2.0السمان (جميع الأعمار) 1.0 – 3.0تربية الأحياء المائية (الروبيان، الأسماك) 0.5 – 2.0       

مقدمة1. رقم CAS: 141-43-52. الإيثانولامين، المعروف أيضًا باسم 2-أمينوإيثانول أو أحادي إيثانولامين (MEA)، هو مركب كيميائي عضوي لزج وممتص للرطوبة، وهو أمين أولي (لاحتوائه على مجموعة أمينية) وكحول أولي (لاحتوائه على مجموعة هيدروكسيل). يُستخدم كعامل خافض للتوتر السطحي، وككاشف فلوري، ولإزالة ثاني أكسيد الكربون وكبريتيد الهيدروجين من الغاز الطبيعي والغازات الأخرى. ينتشر الإيثانولامين على نطاق واسع في الأنسجة البيولوجية، وهو أحد مكونات الليسيثين. يُعد الإيثانولامين ثاني أكثر المجموعات الرأسية وفرةً في الفوسفوليبيدات، وهي مواد موجودة في الأغشية البيولوجية.

مقدمةالمسحوق الأصفر الفاتح أو الحليبي له رائحته الطبيعية الخاصة، وليس له رائحة غريبة.

مقدمة:ألجينات الصوديوم هو ملح الصوديوم لكربوكسي ميثيل إيثر السليلوز، والذي تم تحلله جزئيًا عن طريق المعالجة الأنزيمية باستخدام السليولاز من نوع Trichoderma reesei الغذائي.ألجينات الصوديوم عبارة عن بلورات بيضاء تشبه في مظهرها ورائحتها رائحة السكر. حلاللزوجةحلاللزوجةحلاللزوجة1%100 سنتي ثانية2%600 سنتي ثانية4%20000 دورة في الثانية1%300 سنتي ثانية2%800 دورة في الثانية4%25000 دورة في الثانية1%500 سنتي ثانية2%1200 دورة في الثانية4%30000 دورة في الثانية1%800 دورة في الثانية2%1600 دورة في الثانية4%35000 دورة في الثانية1%>1000 دورة في الثانية2%>2500cps4%>40000 دورة في الثانية

مقدمةالكربوكسي ميثيل السليلوز (CMC) أو صمغ السليلوز هو مشتق من السليلوز يحتوي على مجموعات كربوكسي ميثيل (-CH2-COOH) مرتبطة ببعض مجموعات الهيدروكسيل في مونومرات الغلوكوبيرانوز التي تُشكل هيكل السليلوز. ويُستخدم غالبًا على شكل ملح الصوديوم الخاص به، وهو كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم.

مقدمةيشير فيتامين هـ إلى مجموعة من ثمانية مركبات قابلة للذوبان في الدهون، تشمل كلاً من التوكوفيرولات والتوكوترينولات. من بين الأشكال العديدة المختلفة لفيتامين هـ، يُعد غاما توكوفيرول الأكثر شيوعًا فيالنظام الغذائي في أمريكا الشمالية. يمكن العثور على غاما توكوفيرول في زيت الذرة، وزيت فول الصويا، والسمن النباتي، والصلصات. في النظام الغذائي لأمريكا الشمالية، يُعد ألفا توكوفيرول الشكل الأكثر نشاطًا بيولوجيًا من فيتامينيُعدّ الشكل E ثاني أكثر أشكال فيتامين E شيوعًا. يوجد هذا الشكل بكثرة في زيت جنين القمح، وزيت دوار الشمس، وزيت القرطم. وبصفته مضادًا للأكسدة قابلًا للذوبان في الدهون، فإنه يمنع إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية التي تتكون عند أكسدة الدهون.

مقدمةالبيتا كاروتين هو الجزيء الذي يُعطي الجزر لونه البرتقالي. وهو جزء من عائلة من المواد الكيميائية تُسمى الكاروتينات، والتي توجد في العديد من الفواكه والخضراوات، بالإضافة إلى بعض المنتجات الحيوانية مثل صفار البيض. بيولوجيًا، يُعد البيتا كاروتين ذا أهمية بالغة كونه مقدمة لفيتامين أ. كما أنه يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، وقد يُساعد في الوقاية من السرطان وأمراض أخرى.يُعرف البيتا كاروتين أيضًا باسم طليعة الفيتامينات، لأنه يتحول في الجسم إلى فيتامين أ بعد انشطاره التأكسدي بواسطة إنزيم بيتا كاروتين 15، 150-ديوكسيجيناز. في النباتات، يعمل البيتا كاروتين كمضاد للأكسدة، ويُعادل جذور الأكسجين الأحادية المتكونة أثناء عملية التمثيل الضوئي.

مقدمةيُعرف فيتامين ب12 أيضًا باسم أمين الكوبالت أو عنصر سيانيد الكوبالت. وهو نوع من مركبات البورفيرين التي تحتوي على الكوبالت. اكتُشف في البداية أن تناوله من الكبد يُمكن أن يُسيطر على أعراض فقر الدم الخبيث، وبعد 20 عامًا من البحث، تم عزله من الكبد حتى عام 1948، حيث أظهر تأثيرًا مُسيطرًا على فقر الدم الخبيث على شكل مادة بلورية حمراء، سُميت بفيتامين ب12. في عام 1963، تم تحديد صيغته البنائية. اكتمل تصنيعه في عام 1973. يُعد فيتامين ب12 أحدث فيتامينات ب المعروفة حتى الآن. فيتامين ب12 هو نوع من مركبات الكوبالت متعددة الحلقات، حيث يتم اختزال 4 حلقات بيرول معًا لتكوين حلقة كبيرة (شبيهة بالبورفيرين)، وهي نواة جزيئات فيتامين ب12. لذا، فإن هذه الفئة من المركبات تحتوي على هذا النوع من الحلقات. فيتامين ب12 على شكل بلورات إبرية حمراء ضحلة، قابل للذوبان في الماء والإيثانول، ويكون أكثر استقرارًا عند درجة حموضة تتراوح بين 4.5 و 5.0 في ظل ظروف حمضية ضعيفة، بينما يكون أكثر استقرارًا في حالة الحموضة القوية (pH). < 2) أو تتحلل في المحلول القلوي، فعند تسخينها إلى درجة معينة يحدث تلف، ويكون فقدان التطهير بدرجة حرارة عالية ضئيلاً، ولكن لفترة قصيرة في ضوء ساطع، أو في خط إضافي.

مقدمةفيتامين ب6 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، وينتمي إلى مجموعة فيتامينات ب المركبة. توجد عدة أشكال معروفة لهذا الفيتامين، لكن فوسفات البيريدوكسال (PLP) هو الشكل النشط، وهو عامل مساعد في العديد من تفاعلات استقلاب الأحماض الأمينية، بما في ذلك نقل الأمين، وإزالة الأمين، وإزالة الكربوكسيل. كما أن فوسفات البيريدوكسال ضروري للتفاعل الإنزيمي الذي يتحكم في إطلاق الجلوكوز من الجليكوجين.

مقدمةتُحضّر هذه المشروبات علميًا باستخدام مالتوديكسترين، مما يُحسّن النكهة والذوبان والقوام والمذاق، ويُقلّل من الحلاوة والتكلفة. وتفوق مزايا هذه المشروبات مزايا المشروبات والأطعمة التقليدية كالمثلجات، والكريمة، والشاي والقهوة سريعة التحضير، وغيرها. 

مقدمةيعد صمغ الزانثان واحدًا من أكثر أنواع السكريات فعالية والأكثر استخدامًا على نطاق واسع وأكثرها تنوعًا في جميع أنحاء العالم اليوم. ويتكون بشكل أساسي من D- الجلوكوز، وD- مانوز، وحمض D- الجلوكورونيك، والأسيتيل. وفي حالة مناسبة، يتم إنتاجه عن طريق التخمير. ، مع المواد الخام التي تتكون من الكربون هيدرات، مع زانثوموناس كامبستريس، ثم تنقيتها وتجفيفها وطحنها إلى مسحوق. كما يمكن استخدام صمغ الزانثان الحيوي على نطاق واسع في الغذاء والتنقيب عن النفط والزراعة والمناطق الكيميائية والصيدلانية الدقيقة.

مقدمةهو نوع من المواد الفعالة بالسطح الأنيونية ذات خصائص ممتازة. يتميز بقدرة تنظيف واستحلاب وترطيب وتكثيف وتكوين رغوة جيدة، كما يتمتع بقدرة إذابة جيدة، وتوافق واسع، ومقاومة عالية للماء العسر، ومعدل تحلل بيولوجي مرتفع. نعم للبشرة والعينين. يُستخدم على نطاق واسع في المنظفات السائلة مثل منظفات أدوات المائدة والشامبو وسائل الاستحمام الرغوي ومعقم اليدين. كما يُمكن استخدام AES في منظفات الغسيل شديدة الاتساخ. باستبدال LAS بـ AES، يُمكن توفير الفوسفات أو تقليله، مع تقليل جرعة المادة الفعالة العامة. يُستخدم في صناعات النسيج والطباعة والصباغة والبترول والجلود، كعوامل صباغة وتنظيف ورغوة وإزالة الشحوم.

مقدمةطعم ورائحة لاذعة، دافئة قليلاً. الفوائد: يُنشّط هذا المنتج المعدة ويُنظّم الطاقة الحيوية (تشي). يُمكن استخدامه في علاج الانتفاخ وآلام البطن، والعلاج الخارجي لإصابات السقوط والارتطام، والجرب. التأثير الدوائي: مضاد للفيروسات.