مقدمةيتم إنتاج سوربات البوتاسيوم عن طريق تحييد هيدروكسيد البوتاسيوم مع حمض الأسوربيك. إنه أبيض أو أبيض حبيبي أو مسحوق. يستخدم سوربات البوتاسيوم لمنع العفن والخمائر. ويعتبر آمنًا بسبب سجل السلامة طويل الأمد وشكله غير السام، وتبلغ سميته 1/40 مرة من بنزوات الصوديوم.
شبكة IPv6 المدعومة
