مقدمةحمض السوربيك، أو حمض 2،4-هيكسادينويك، مركب عضوي طبيعي يُستخدم كمادة حافظة للأغذية. صيغته الكيميائية C6H8O2. وهو مادة صلبة عديمة اللون، قليلة الذوبان في الماء، وتتسامى بسهولة. عُزل حمض السوربيك لأول مرة من ثمار شجرة الروان غير الناضجة (Sorbus aucuparia)، ومن هنا جاء اسمه.
شبكة IPv6 مدعومة
