المواد الحافظة المضافات الغذائية

“مادة حافظة"" هو الاسم الوظيفي لمجموعة واسعة من المركبات التي تستخدم للمساعدة في إبطاء أو منع نمو البكتيريا في مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك الأطعمة والأدوية ومنتجات العناية الشخصية. يمكن أن تكون هذه المركبات طبيعية أو اصطناعية. تلعب المواد الحافظة دورًا مهمًا في العديد من المنتجات التي يستخ...