مقدمةأسكوربيل بالميتات هو شكل قابل للذوبان في الدهون من حمض الأسكوربيك، أو فيتامين C. على عكس حمض الأسكوربيك، وهو قابل للذوبان في الماء، فإن بالميتات الأسكوربيل غير قابل للذوبان في الماء. وبالتالي يمكن تخزين بالمينات الأسكوربيل في أغشية الخلايا حتى يحتاجها الجسم. يعتقد الكثير من الناس أن فيتامين C (أسكوربيل بالمينات) يستخدم فقط لدعم المناعة، ولكن له العديد من الوظائف المهمة الأخرى.يتمثل الدور الرئيسي لفيتامين C في تصنيع الكولاجين، وهو البروتين الذي يشكل أساس النسيج الضام - الأنسجة الأكثر وفرة في الجسم. أسكوربيل بالميتات هو أحد مضادات الأكسدة الفعالة التي تتخلص من الجذور الحرة والتي تعزز صحة البشرة وحيويتها.