فيتامينs هي مغذيات دقيقة أساسية لا يمكن للكائن الحي إنتاجها بنفسه، ولكن يجب الحصول عليها من مصادر خارجية، على سبيل المثال من خلال النظام الغذائي. الفيتامينات غير قادرة على إنتاج الطاقة بنفس الطريقة التي تنتج بها السكريات، البروتينات أما الدهون فهي تنظم عملية التمثيل الغذائي في الجسم. ومن المعروف...