مقدمةالثوم المجفف أو المنزوع الماء، والمقطع إلى رقائق أو قطع صغيرة، يُستخدم كمكون في الطبخ وإضافة النكهة. يُعرف أيضًا بالثوم الفوري، ويُستخدم غالبًا في الحساء والصلصات واليخنات، حيث يُعاد ترطيبه ليصبح حبيبات ثوم صغيرة جدًا، مما يُضفي نكهة الثوم المميزة دون التأثير بالضرورة على قوامه. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الثوم تُعادل فص ثوم واحد أو ثمن ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
شبكة IPv6 مدعومة
