مقدمةالمظهر؛ حبيبات بيضاء أو مسحوقرقم السجل التجاري: 133-37-9رمز النظام المنسق: 2918120000حمض الطرطريك هو حمض عضوي بلوري أبيض. يتواجد حمض الطرطريك بشكل طبيعي في العديد من النباتات، وخاصة العنب والموز والتمر الهندي، وهو أحد الأحماض الرئيسية الموجودة في النبيذ. يضاف حمض الطرطريك إلى الأطعمة الأخرى ليعطي طعمًا حامضًا، ويستخدم كمضاد للأكسدة. تُعرف أملاح حمض الطرطريك باسم الطرطرات. حمض الطرطريك هو مشتق ثنائي هيدروكسي من حمض السكسينيك.
شبكة IPv6 المدعومة
