ثاني أكسيد السيليكون هو مسحوق رمادي داكن، عديم اللون والرائحة وغير سام، وهو أحد أكثر عناصر السيليكا شيوعًا. يُستخدم على نطاق واسع كمادة مضافة في المنتجات الغذائية، وله تأثيرات متنوعة مثل الحفاظ على رطوبة الطعام، وتثبيط تفاعلات الأكسدة، ومضاد للبكتيريا، ومضاد للتكتل، وتحسين الملمس.يُستخدم ثاني أكسيد...