كاراجينان عالي الجودة

مصادر صمغ الزانثان و الكاراجينان مختلفان تمامًا. صمغ الزانثان ناتج عن التخمير الميكروبي، بينما الكاراجينان مستخلص من نباتات طبيعية (أعشاب بحرية).1. مصدر صمغ الزانثان: التخمير الميكروبيصمغ الزانثان ليس مشتقًا من نباتات أو حيوانات طبيعية، بل يُنتَج من خلال عملية تخمير ميكروبية مُتحكَّم فيها صناعيًا.سل...