مقدمةبلورات بيضاء أو مسحوق بلوري؛ طعم حلو قليلاً. قابل للذوبان بدرجة عالية في حمض الفورميك، قابل للذوبان في الماء؛ غير قابل للذوبان عملياً في الإيثانول والإيثر.رقم CAS: 72-19-5رمز النظام المنسق: 2922509020الأحماض الأمينية المستخدمة في الأعلافالصيغة الجزيئية: C4H9NO3