المضافات الغذائية بولي جلوكوز

I. خصائص مختلفة1، جلوكان: الجلوكوز كأحادي السكاريد يتكون من عديدات السكاريد المتجانسة، ووحدات الجلوكوز المرتبطة بروابط جليكوسيدية.2, متعدد الجلوكوز: ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء.ثانيا، فعالية مختلفة1، تأثير الجلوكان:(1) تحسين قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا وغيرها من الالتهابات.(2)...