موردو إضافات الطعام

الفرق بين البولي دكستروز والدكستران

May 15, 2024

أولاً: خصائص مختلفة

1، غلوكان: الجلوكوز كسكر أحادي يتكون من وحدات الجلوكوز المتجانسة المرتبطة بروابط جليكوسيدية.

متعدد الجلوكوزألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء.

ثانيًا، فعالية الأنواع المختلفة

1- تأثير الغلوكان:

(1) تحسين قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا والعدوى الأخرى.

(2) تعديل البيئة الدقيقة للجهاز الهضمي بشكل فعال، وتعزيز تكاثر البكتيريا المعوية المفيدة وإخراج المواد الضارة.

(3) يمكن أن يقلل من محتوى الكوليسترول في الجسم، ويخفض محتوى الكوليسترول الضار (LDL) ويزيد من محتوى الكوليسترول النافع (HDL).

(4) تحسين شعور الأنسجة الطرفية بالأنسولين بشكل فعال، وتقليل الحاجة إلى الأنسولين، وتعزيز عودة نسبة السكر في الدم إلى طبيعتها، وله تأثيرات مثبطة ووقائية واضحة على مرض السكري.

(5) تحفيز نشاط خلايا الجلد، وتعزيز وظيفة الحماية المناعية للجلد، وإصلاح الجلد بشكل فعال، وتقليل التجاعيد، وتأخير شيخوخة الجلد.

(6) تعزيز مقاومة الحيوانات للجراثيم، وتعزيز نموها وتطورها، وتحسين أداء الحيوانات واستخدام الأعلاف.

2- فعالية البوليديكستروز:

(1) تقليل امتصاص السكر: يمكن أن يعيق البوليديكستروز الاتصال الكامل بين الطعام والعصارات الهضمية، ويمنع إفراز الجليكوجين، ويعزز الامتصاص البطيء للجلوكوز، وبالتالي يقلل من مستوى الجلوكوز في الدم بعد الأكل، مما يتيح للأنسولين القيام بدوره بشكل كامل ويمنع مرض السكري.

(2) الوقاية من الإمساك وعلاجه: يمكن للبوليديكستروز امتصاص الماء وتوسيع الأمعاء البشرية والاحتفاظ بالماء فيها، والحفاظ على الماء المعوي، وزيادة حجم البراز، وتحفيز التمعج المعوي، وتسريع وتيرة التبرز، ولعب دور الملين.

(3) إزالة السموم والعناية بالبشرة: يمكن للبوليديكستروز أن ينظم بشكل فعال درجة الحموضة المعوية، ويحسن بيئة تكاثر البكتيريا المفيدة، ويمكنه أن يوسع بسرعة بكتيريا البيفيدوباكتيريا وغيرها من البكتيريا المفيدة، وبالتالي يثبط نمو البكتيريا المتعفنة، ويمنع انكماش الغشاء المخاطي المعوي، ويطرد السموم والفضلات الأيضية من الجسم في الوقت المناسب، ويتجنب انتقال السموم من الجلد، لتحقيق العناية بالبشرة والوقاية من أمراض مثل البواسير والتهاب المعدة والأمعاء وسرطان القولون وما إلى ذلك.

ثالثًا، تطبيق مختلف

1- استخدام الدكستران: يستخدم على نطاق واسع في الطب والغذاء ومستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات.

2- تطبيقات البولي دكستروز:

(1) منتجات المعكرونة: الخبز المطهو ​​على البخار، الخبز، المعجنات، البسكويت، المعكرونة المعلقة، المعكرونة سريعة التحضير، إلخ.

(2) منتجات اللحوم: نقانق لحم الخنزير، ولحم الغداء، والسندويشات، وخيوط اللحم، والحشوات وما إلى ذلك.

(3) منتجات الألبان: الحليب، حليب الصويا، الزبادي، الحليب الصناعي، إلخ.

(4) المشروبات: عصائر فواكه متنوعة، ومشروبات غازية.

(5) الكحول: يضاف إلى النبيذ الأبيض والنبيذ الأصفر والبيرة ونبيذ الفاكهة والنبيذ الطبي لإنتاج نبيذ صحي غني بالألياف.

جي إن إف كيممحترفمصنع إضافات غذائيةتابعونا للحصول على المزيد من كتالوجات المنتجات والأسعار!

 

هل تحتاج إلى مساعدة؟ تواصل معنا عبر الدردشة

ترك رسالة
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل، فيرجى ترك رسالة هنا، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن.
يُقدِّم
أبحث عن اتصال
اتصل بنا #
+86 551 63500087

بيت

منتجات

WhatsApp

اتصال

Start a Conversation

Hi! Click one of our members below to chat on