مقدمةرقم CAS: 5080-50-2رمز النظام المنسق: 2923900090أسيتيل-ل-كارنيتين هو حمض أميني يلعب دورًا في عملية استقلاب الدهون في الجسم. ينقل ل-كارنيتين الأحماض الدهنية إلى الميتوكوندريا، حيث تُحرق كمصدر للطاقة. يوجد هذا الحمض الأميني بشكل طبيعي، ويمكن أيضًا تصنيعه حيويًا من حمضين أمينيين آخرين. بالإضافة إلى وجوده في العديد من الأطعمة، يتوفر أيضًا كمكمل غذائي.