الثيانين هو الأحماض الأمينية اكتشف باحثون يابانيون مادة الثيانين عام 1950 في شاي يولو الأخضر، وهي المادة المسؤولة عن نكهة الشاي الأخضر. وتُستخدم هذه المادة، التي تُصنع عادةً من العلكة والحلوى، في العديد من المنتجات الغذائية والمشروبات، بما في ذلك المشروبات الغازية والمكملات الغذائية. وفي السنوات ا...