مقدمةغلوكونو دلتا لاكتون (GDL)، المعروف أيضاً باسم غلوكونولاكتون، هو مادة مضافة غذائية تحمل الرقم E575، وتُستخدم كعامل استخلاب، أو مُحمِّض، أو عامل معالجة، أو تخليل، أو تخمير. وهو ألاكتون حمض D-غلوكونيك. يُعدّ GDL النقي مسحوقاً بلورياً أبيض اللون عديم الرائحة.يوجد مركب GDL بشكل شائع في العسل وعصائر الفاكهة ومواد التشحيم الشخصية والنبيذ، وقد تم تسويقه لاستخدامه في جبن الفيتا.
شبكة IPv6 مدعومة
