نكهة طعام الفانيلين

كنكهة صالحة للأكل، فانيلين يستخدم على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية المنكهة التي تحتاج إلى إضافة رائحة كريمية، مثل الكعك والمشروبات الباردة والشوكولاتة والحلويات وما إلى ذلك.ومع ذلك، تزعم تقارير إعلامية حديثة أن الفانيلين هو أحد السموم التي يمكن أن تحفز نظام مكافأة الدماغ وتجعل ا...