أنا. مقدمةفيتامين هوهي عائلة معترف بها على نطاق واسع من العناصر الغذائية، وتحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة بيولوجيًا، أشهرها ألفا توكوفيرول. باعتباره أحد أيزومرات فيتامين E، لا يتمتع D-γ-tocopherol بالوظائف الأساسية كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ومنظم للمناعة فحسب، بل يُظهر أيضًا آلية عم...