المدونة

في المجال الزراعي، حمض الفوسفوريك يُعدّ الفوسفور (الذي يُقدّم غالبًا على شكل أسمدة فوسفاتية) أحد العناصر الأساسية الثلاثة لنمو المحاصيل، وهي "النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم". يُعزّز الفوسفور نمو الجذور والإزهار والإثمار، ويُعزّز مقاومة المحصول للظروف المعاكسة. فيما يلي بعض أنواع المحاصيل التي تحتاج إلى الفوسفور أكثر من غيرها أو التي تُعاني من حساسية تجاهه، بالإضافة إلى الأدوار الأساسية للفوسفور بالنسبة لها:

المحاصيل الاقتصادية

القطن: يمكن أن يعزز الفوسفور نمو الجذور العميقة والإزهار المبكر والإثمار، ويقلل من تساقط الزهور والفواكه، ويحسن جودة الألياف.

بذور اللفت: تحتاج إلى كمية كبيرة من الفوسفور، خاصةً خلال مرحلة الشتلات (نقص الفوسفور قد يؤدي إلى ضعف الشتلات وتحول أوراقها إلى اللون الأرجواني). يُعزز الفوسفور التفرع وتكوين القرون، ويزيد من محتوى الزيت.

الفول السوداني/فول الصويا: تحتاج المحاصيل البقولية إلى الفوسفور لتعزيز تثبيت النيتروجين بواسطة بكتيريا الريزوبيا. وفي الوقت نفسه، يزيد الفوسفور من امتلاء القرون ويقلل من عدد القرون الفارغة.

محاصيل الفاكهة والخضروات

أشجار الفاكهة (التفاح والحمضيات والعنب وغيرها): يمكن للفوسفور تعزيز تمايز براعم الزهور، وتضخم الثمار، وزيادة حلاوة الثمار ولونها، وتعزيز مقاومة الشجرة للبرد والأمراض.

البطيخ (البطيخ الأحمر، الخيار، الشمام): نقص الفوسفور في مرحلة الشتلات قد يُضعف الكروم. يُعزز الفوسفور عقد الثمار، ويُقلل من تساقطها، ويُحسّن طعم البطيخ.

المحاصيل الباذنجانية (الطماطم والفلفل والباذنجان): يمكن للفوسفور تعزيز الإزهار والإثمار، وإطالة فترة الإثمار، وتقليل الثمار المشوهة، وزيادة المحصول.

محاصيل الحبوب

القمح/الذرة: يُعزز الفوسفور نمو الجذور وتكوين الأغصان (في القمح)، ويُقوي الشتلات ويُقاوم التساقط (في الذرة). وفي المراحل اللاحقة، يُعزز امتلاء الحبوب ويُقلل من ذبولها.

الأرز: يمكن للفوسفور أن يخفف من أضرار البرد في درجات الحرارة المنخفضة (خاصة خلال مرحلة شتلات الأرز المبكرة)، ويعزز النمو الفعال وملء الحبوب، ويزيد من وزن 1000 حبة، ويقلل من التساقط.

محاصيل خاصة أخرى

المحاصيل الجذرية والدرنية (البطاطس والبطاطا الحلوة والفجل): يمكن للفوسفور أن يعزز توسع الجذور والدرنات تحت الأرض، ويقلل من حجم الثمار الصغيرة، ويزيد من محتوى النشا.

الزهور (الورود، الزنابق، العصاريات، الخ): يمكن للفوسفور تعزيز الإزهار، وإطالة فترة الإزهار، وجعل لون الزهرة أكثر حيوية، وتعزيز مقاومة الإجهاد للعصاريات.