مقدمةيعد صمغ الزانثان واحدًا من أكثر أنواع السكريات فعالية والأكثر استخدامًا والأكثر تنوعًا في جميع أنحاء العالم اليوم. ويتكون بشكل أساسي من D- الجلوكوز، وD- مانوز، وحمض D- الجلوكورونيك، والأسيتيل. وفي ظل الظروف المناسبة، يتم إنتاجه عن طريق التخمير. ، مع المواد الخام التي تتكون من الكربون هيدرات، مع زانثوموناس كامبستريس، ثم يتم تنقيتها وتجفيفها وطحنها إلى مسحوق. كما يمكن استخدام صمغ الزانثان الحيوي على نطاق واسع في الغذاء والتنقيب عن النفط والزراعة والمناطق الكيميائية والصيدلانية الدقيقة.
شبكة IPv6 المدعومة
