الألولوز الألولوز سكر نادر خضع لدراسات مستفيضة، وحصل على شهادة GRAS من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ما يعني أنه يُعتبر آمنًا بشكل عام كمكون غذائي في ظل ظروف الاستخدام المقصودة في الأطعمة والمشروبات. مع ذلك، لم يُدرج الألولوز في الصين حتى الآن. الألولوز هو أحد متصاوغات... الفركتوزسكر أحادي ذو نسبة...