مسحوق البصل المجفف (الاسم العلمي: Allium cepa L.) هو عشبة معمرة من جنس Allium من عائلة Liliaceae. المصباح سميك، كروي تقريبًا؛ ورقي إلى جلدي رقيق، دهون الجلد الداخلي، لحمي. موطنه الأصلي غرب آسيا، ويزرع على نطاق واسع في الصين وخارجها، ومتوفر في جميع الفصول. إنها واحدة من الخضروات الرئيسية في الصين. أ...