المدونة

ومع استمرار تحسن مستويات معيشة الناس، ترسخ مفهوم "الحياة الصحية" تدريجياً في أذهان الناس، ولتحقيق هذا الهدف، نحتاج إلى أسلوب حياة صحي، مثل اتباع نظام غذائي معقول، والنوم الكافي، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام. عادةً ما يكون اتباع نظام غذائي سليم كافيًا لتلبية احتياجات الجسم من مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، ولكن في بعض الأحيان بعد ممارسة التمارين الرياضية المضنية، لا يمكن للطعام وحده أن يلبي احتياجات الجسم بشكل كامل، خاصة أن محترفي اللياقة البدنية والرياضيين المحترفين يحتاجون إلى استهلاك كمية معينة من المكملات الرياضية من أجل تحقيق التوازن في استهلاك التمارين الرياضية. المكملات الرياضية شائعة جدًا في الحياة ويوجد أنواع كثيرة من المكملات الغذائية مثل مسحوق البروتين (بروتين)، الكرياتين, سلسلة متفرعة أحماض أمينية (BCAA) وحمض اللينوليك المترافق (CLA)، وما إلى ذلك. من بينها، الكرياتين مفضل للغاية من قبل غالبية الأشخاص ذوي اللياقة البدنية، لأنه يمكن أن يزيد قوة العضلات بسرعة ويسرع التخلص من التعب، كما أن مكملات الكرياتين في الوقت المناسب يمكن أن تحسن العضلات بشكل فعال. القوة والسرعة والتحمل.

ما هو الكرياتين

الكرياتين هو حمض عضوي نيتروجيني يوجد بشكل طبيعي في الفقاريات ويعرف أيضًا باسم حمض N-ميثيلجوانيدين أسيتيك. تم اكتشافه لأول مرة في العضلات الهيكلية من قبل العالم الفرنسي ميشيل يوجين شيفرول في عام 1832، وعادة ما يوجد في محلول على شكل مجموعة متنوعة من الأيزومرات. على الرغم من تركيبته من الأحماض الأمينية، إلا أنه لا يستخدم لتخليق البروتينات؛ ويتمثل دوره الحقيقي في تعزيز نمو العضلات والحفاظ عليه والمساعدة في تصنيع أدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP)؛ بالإضافة إلى أنه فعال في تأخير تعب العضلات. ومع ذلك، في ظل الظروف العادية، ينتج جسم الإنسان حوالي 1 جرام فقط من الكرياتين يوميًا ويتم تخزين معظمه في أنسجة العضلات والهيكل العظمي، مع تخزين كمية صغيرة جدًا (حوالي 5٪) في الدم والدماغ والأنسجة الأخرى للمشاركة في تكوين الكرياتين. استقلاب الطاقة . ولهذا السبب، فمن الواضح أن الكرياتين الذاتي غير كافٍ للأفراد الذين يحتاجون بانتظام إلى تمرينات عالية الكثافة، والمكملات مع الكرياتين الخارجي أمر ضروري.

الكرياتين الغذائي

على الرغم من أن الكرياتين لديه عدد من الوظائف الفسيولوجية الهامة، إلا أن تخليق الجسم للكرياتين الداخلي محدود للغاية، لذا فإن جزءًا كبيرًا من الكرياتين المخزن في الجسم يأتي من الطعام. نظرًا لأن الخضروات لا تحتوي على الكرياتين، فقد أظهرت الدراسات أن النباتيين لديهم مستويات أقل من الكرياتين في عضلاتهم مقارنة بغير النباتيين. المصادر الرئيسية للكرياتين في الغذاء هي اللحوم والأسماك الطازجة، مثل لحم البقر والضأن والدجاج والسلمون والتونة والبلطي، وجميعها غنية بالكرياتين ويمكن تناولها بشكل منتظم دون الاعتماد على مكملات الكرياتين بشكل كبير. . من المهم ملاحظة أنه يجب طهي الأطعمة المذكورة أعلاه عند درجة الحرارة المناسبة وللمدة المناسبة من الوقت، وإلا سيتم تجفيف الكرياتين جزيئيًا لتكوين الكرياتينين (الكرياتينين) والذي سيتم استقلابه في النهاية عن طريق الكلى ويصبح غير فعال.

الاستخدام المناسب لمكملات الكرياتين

وفقًا لما سبق، عندما لا يتمكن الجسم من تلبية متطلبات الكرياتين من خلال التوليف الذاتي وتناول الطعام، فمن الضروري استخدام مكملات الكرياتين كمكملات خارجية. الاستخدام الأكثر شيوعًا لمكملات الكرياتين في الحياة اليومية هو كمكمل تدريبي لمحترفي اللياقة البدنية. بالإضافة إلى ذلك، يتناول الرياضيون المحترفون أو شبه المحترفين أيضًا جرعة من الكرياتين لدعم نمو العضلات وتحسين كتلة العضلات. من المهم الإشارة إلى أن الكرياتين ليس مادة منشطة، وعلى الرغم من أنه يمكن أن يحسن أداء الرياضيين، إلا أنه لا يزال مكملاً غذائيًا قانونيًا ولا ينتهك قواعد المنشطات الدولية. على الرغم من أن الكرياتين أمر حيوي لجسم الإنسان، إلا أنه يجب استخدامه بشكل مناسب لتحقيق أقصى قدر من فعاليته دون التسبب في ضرر. على الرغم من عدم وجود دليل موثوق على آثار جانبية قوية من الكرياتين الإضافي، إلا أن الاستخدام طويل الأمد قد يزيد العبء الأيضي على الكلى والكبد. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران أن الجرعات العالية من مكملات الكرياتين يمكن أن تسبب الإسهال.

خاتمة

الكرياتين هو عنصر غذائي طبيعي يضمن الحصول على الطاقة الكافية ويعزز قوة العضلات ويحسن الأداء الرياضي، وهو يتوزع على نطاق واسع في عضلات الإنسان. عندما لا يكون الكرياتين الطبيعي كافيًا، تساعد مكملات الكرياتين على توفير إمدادات كافية من الطاقة وقوة العضلات، وبالتالي تحسين الأداء الرياضي وتعزيزه بشكل مستمر. بالإضافة إلى ذلك، يتم التعرف على الكرياتين أيضًا كعلاج فعال للاضطرابات العضلية أو العصبية أو العصبية العضلية، لذا فإن المكملات مع الكرياتين الخارجي للاستخدام السريري تعد اتجاهًا مهمًا في التطوير المستقبلي لمنتجات مكملات الكرياتين، لذلك دعونا ننتظر ونرى ما إذا كان من الممكن تطوير الكرياتين لاستخدامات جديدة في المستقبل.

جي ان اف كيم هو محترف الشركة المصنعة للمضافات الغذائية, يرجى متابعتنا والحصول على المزيد من كتالوج المنتجات والسعر!