1. تصنيف إيثيل مالتولإيثيل مالتول يُصنّف هذا المنتج وفقًا لخصائصه إلى: نكهة نقية، ونكهة محروقة، ونوع خاص من الكحول. ويُستخدم بشكل أساسي في تحسين نكهة الطعام، وإضافة النكهات للاستخدام اليومي، والمواد الفوتوغرافية، والمطهرات، ومنتجات العناية بالبشرة.1.1 نوع العطر النقييتميز برائحة فاكهية ناعمة وحليبية...