مصنع إيثيل مالتول

1. تصنيف إيثيل مالتولإيثيل مالتول ويصنف حسب خصائصه: نكهة نقية، نكهة محروقة، ونوع كحول خاص. يتم استخدامه بشكل رئيسي في تحسين نكهة الطعام، ونكهة الاستخدام اليومي، والمواد الفوتوغرافية، والمطهرات ومنتجات العناية بالبشرة.1.1 نوع الرائحة النقيةتتميز برائحة الفواكه الناعمة والحليب. تضاف إلى منتجات اللحوم...

إيثيل مالتولمُصنّفة كمُضاف غذائي من قِبل منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، وتُستخدم عادةً في صناعة الأغذية والمشروبات بثلاثة أنواع: نكهات الكراميل النقي، والكراميل الخفيف، والكراميل المُحسّن. لا يُحسّن هذا المُضاف النكهة والطعم فحسب، بل يُطيل أيضًا مدة صلاحية المنتجات. تُست...