في العالم الحديث، الكثير من الطعام يحتوي على مواد كيميائية، المواد الحافظةوالملونات ومحسنات النكهة وأي عدد من المواد المضافة إليها كجزء من عملية الإنتاج. وفقا لـ Medline Plus، وهي خدمة تابعة للمعاهد الوطنية للصحة، هناك حوالي 700 المضافات الغذائية المسموح باستخدامها في الولايات المتحدة. في حين أن...