إضافات غذائية ومكثفات

في العالم الحديث، تحتوي الكثير من الأطعمة على مواد كيميائية. المواد الحافظةتشمل هذه المواد عوامل التلوين، ومحسنات النكهة، وأي عدد من المواد المضافة إليها كجزء من عملية الإنتاج. ووفقًا لموقع Medline Plus، وهو خدمة تابعة للمعاهد الوطنية للصحة، يوجد حوالي 700 المضافات الغذائية مسموح باستخدامها في الولا...