ورق الغار الغذائي

أوراق البخور و ورقة الغار في الواقع، تشير هذه المصطلحات إلى أوراق نفس النبتة. ورق الغار نبات من عائلة الكافور، يتميز برائحة قوية، وطعم مرّ قليلاً، وقيمة طبية عالية، ويُستخدم كبهار جيد. فيما يلي نبذة عن قيمته الغذائية:التركيب الغذائيزيت عطري متطاير: يحتوي على اللينالول والأوجينول والجيرانيول والأوكال...