المدونة

بروتين البازلاء وفول الصويا أكثر شيوعا في حياة الفاصوليا، وكلاهما غني بالمواد المغذية والبروتين، ويتم استخراج بروتين البازلاء من البازلاء في البروتين، وفول الصويا يشير إلى فول الصويا، وهما ليسا نفس الشيء، بروتين البازلاء أفضل، قليل الدهون ، اشرب أكثر مما لا داعي للقلق بشأن الدهون، للشراء، إذا كنت ترغب في شراء تأثير مسحوق Royal Chi الذهبي الحقيقي فهو جيد، والتركيبة عبارة عن بروتين البازلاء وتكوين مسحوق الأرز الأسود، والحليب التالي جيد جدًا.

بروتين الصويا هو منتج بروتيني مصنوع من فول الصويا على شكل طمي، منزوع الدهن ومزيل (جزئيًا) من الكربوهيدرات. يتم تصنيف مسحوق بروتين الصويا إلى ثلاثة أنواع حسب محتوى البروتين:

مسحوق بروتين الصويا (دقيق الصويا): محتوى البروتين حوالي 50-65%.

　　تركيز بروتين الصويا (مركز بروتين الصويا): محتوى البروتين حوالي 65-90%.

　　بروتين الصويا المعزول (بروتين الصويا): محتوى البروتين أكثر من 90%، وهو أنقى بروتين الصويا، ويزيل مثبط التربسين في الصويا، ولن يسبب عسر الهضم وانتفاخ البطن وغيرها من الآثار الجانبية.

على الرغم من أن بروتين الصويا هو بروتين نباتي، إلا أن تكوين الأحماض الأمينية وبروتين الحليب قريب من البروتين الكامل الغني بالمغذيات، وهو أحد أكثر البروتينات النباتية مغذية. ومن الجدير بالذكر أن العديد من الأطعمة المضافة داخل هيدروليسات بروتين الصويا، مجرد جزء من الأحماض الأمينية في بروتين الصويا، لا تساوي بروتين الصويا، والقيمة الغذائية من بروتين الصويا أقل بكثير.

بروتين الصويا

بروتين كامل عالي الكفاءة

بروتين الصويا هو المصدر الأكثر شيوعاً والأرخص للبروتين، وغالباً ما يضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة المصنعة.

بروتين البازلاء

بروتين صديق للنباتيين

بروتين البازلاء هو بروتين نباتي مشتق من البازلاء الصفراء وهو الوافد الجديد إلى الساحة في السنوات الأخيرة.

من ناحية، بروتين البازلاء خالي من اللاكتوز والغلوتين، مما يجعله أقل عرضة للتسبب في عدم تحمل الطعام، مما يجعله مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، من بين أمور أخرى.

جي ان اف كيم هو محترف الشركة المصنعة للمضافات الغذائية، يرجى متابعتنا والحصول على المزيد من كتالوج المنتجات والأسعار!