بروبيلين جليكول (PG، 1،2-بروبانيديول، C₃H₈O₂) هو ثنائي هيدروكسيل عديم اللون والرائحة، منخفض السمية، شديد الاسترطاب، يُستخدم على نطاق واسع في الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية والراتنجات ومضادات التجمد. يعمل كمرطب ومذيب وناقل ومضاد للتجمد ووسيط كيميائي، وهو معتمد كمنتج آمن من قبل هيئات عالمية رئيسية، بما في ذلك إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) ومعايير الأغذية البريطانية (GB). بفضل ذوبانه الممتاز وثباته وتوافقه الحيوي، يُعدّ من أكثر المواد الخام استخدامًا في الصناعة الكيميائية العالمية. الخصائص الفيزيائية والكيميائية
يظهر البروبيلين جليكول، المستخدم في الأغذية والأدوية، كسائل شفاف لزج عديم الرائحة تقريبًا في درجة حرارة الغرفة. وهو قابل للامتزاج تمامًا مع الماء والإيثانول والأسيتون ومعظم النكهات العطرية والزيوت الأساسية. يساعد امتصاصه العالي للرطوبة في الحفاظ على نعومة المنتج ونضارته، بينما توفر درجة تجمده المنخفضة (≈-59 درجة مئوية) أداءً ممتازًا كمضاد للتجمد.
تخضع المؤشرات الفيزيائية الرئيسية لـ PG عالي النقاء لرقابة صارمة وفقًا لـ ISO 9001 أنظمة إدارة الجودة والمواصفات الصناعية الدولية. اختبارات دورية من طرف ثالث بواسطة SGS تحقق من المعايير مثل اللون والحموضة والرطوبة ونطاق التقطير ومحتوى المعادن الثقيلة لضمان جودة مستقرة ومتسقة.
المواصفات الفنية النموذجية (للاستخدام في الأغذية/الأدوية)
غرض | القيمة القياسية |
|---|
مظهر | سائل شفاف عديم اللون |
فحص | ≥99.8% |
اللون (بلاتين-كوبالت) | ≤10 |
رُطُوبَة | ≤0.1% |
حموضة | ≤0.01% |
المعادن الثقيلة (الرصاص) | ≤1 ملغم/كغم |
معامل الانكسار (20 درجة مئوية) | 1.431–1.433 |
التطبيقات الرئيسية
صناعة الأغذية
يُستخدم البروبيلين جليكول (PG) على نطاق واسع في المخبوزات والحلويات والأطعمة المجمدة والتوابل ومستحلبات النكهات، باعتباره مادة مضافة غذائية معترف بها (E1520). فهو يحافظ على رطوبة الخبز والمعجنات، ويُثبّت النكهات، ويمنع التبلور في الشراب، ويُثبّط نمو بلورات الثلج في الأطعمة المجمدة. ويتوافق استخدامه مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية 21 CFR و GB 2760 معايير سلامة الغذاء.
مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
البروبيلين جليكول مرطب ومذيب خفيف يُستخدم عادةً في المستحضرات والكريمات والأقنعة ومعجون الأسنان والعطور. يوفر ترطيبًا خفيفًا دون ملمس دهني، ويساعد المكونات الفعالة على اختراق البشرة. تستخدم معظم ماركات مستحضرات التجميل العالمية البروبيلين جليكول في تركيباتها التي تلبي معايير الجودة. لائحة الاتحاد الأوروبي بشأن مستحضرات التجميل (EC) 1223/2009.
صناعة الأدوية
يُعدّ البروبيلين جليكول (PG) ذو الجودة الصيدلانية مادةً مساعدةً مهمةً مُدرجةً في دساتير الأدوية الأمريكية (USP) والأوروبية (EP) والباكستانية (CP). يعمل كمذيب للحقن، ومُحسِّن لامتصاص المواد الهلامية والمراهم الموضعية، ومُلدّن للكبسولات اللينة وأغلفة الأقراص. انخفاض سميته وتوافقه الحيوي الجيد يجعلان منه مناسبًا للتركيبات الدوائية الداخلية والخارجية.
الاستخدامات الصناعية
يُعدّ البولي جليكول الصناعي مادة خام أساسية لراتنجات البوليستر غير المشبعة المستخدمة في مركبات الألياف الزجاجية والطلاءات والمواد اللاصقة. كما يُستخدم في مانعات التجمد الصديقة للبيئة، وسوائل نقل الحرارة، والسوائل الهيدروليكية. وبالمقارنة مع الإيثيلين جليكول، يتميز البولي جليكول الصناعي بانخفاض سميته وارتفاع مستوى أمانه البيئي.
الوضع الأمني والتنظيمي
وفقًا لتقييمات من قبلمنظمة الصحة العالمية (WHO) و الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)يتم استقلاب البروبيلين جليكول في جسم الإنسان إلى حمض البيروفيك وحمض اللاكتيك، وهما نواتج استقلاب طبيعية في عملية استقلاب الكربوهيدرات. وفي ظل الاستخدام الطبيعي، لا يشكل أي مخاطر مسرطنة أو مطفرة أو سامة مزمنة.
تتمتع منتجات PG عالية الجودة بدعم من وثائق اعتماد كاملة، بما في ذلك شهادات ISO وتقارير اختبار SGS وشهادة التحليل وMSDS وشهادات التأهيل الغذائي، مما يفي بمتطلبات التصدير العالمية.
اتجاهات السوق والعرض
مدفوعًا بقطاعات الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والأدوية والمواد الجديدة، يستمر الطلب العالمي على البروبيلين جليكول في النمو باطراد. وقد أصبح البروبيلين جليكول عالي النقاء، المستخدم في الأغذية والأدوية، هو المطلب الرئيسي في السوق. يقدم موردو المواد الكيميائية المحترفون إمدادات مستقرة، وتغليفًا مرنًا، وحلولًا لوجستية مصممة خصيصًا لدعم عملاء التجارة الدولية.
التعليمات
1. هل مادة البروبيلين جليكول آمنة للاستخدام مع الطعام؟
نعم. يتوافق البروبيلين جليكول المُستخدم في صناعة الأغذية مع معايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) ومعايير المملكة المتحدة للأغذية. ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية كمرطب ومذيب وناقل للنكهات ضمن الحدود المسموح بها.
2. ما الفرق بين البروبيلين جليكول المستخدم في الأغذية والبروبيلين جليكول المستخدم في الصناعة؟
يخضع البروبيلين جليكول المُستخدم في الأغذية لحدود صارمة للغاية فيما يتعلق بالشوائب والمعادن الثقيلة والروائح والكائنات الدقيقة، وهو مناسب للاستخدام في الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية. أما البروبيلين جليكول المُستخدم في الصناعة فهو مُصمم للتصنيع الكيميائي ومضادات التجمد، ولا يُمكن استخدامه في الأغذية أو منتجات العناية الشخصية.
3. هل مادة البروبيلين جليكول ضارة بالجلد؟
في التركيزات التجميلية العادية (عادةً من 1% إلى 5%)، يُعد البروبيلين جليكول آمنًا لمعظم أنواع البشرة. وقد يُعاني عدد قليل فقط من الأشخاص ذوي البشرة الحساسة من تهيج طفيف عند استخدام تركيزات عالية جدًا.
4. ما هي الشهادات التي تحملها منتجات PG عالية الجودة؟
تشمل المنتجات الرسمية عادةً شهادة ISO 9001، وتقارير اختبار SGS، وشهادة التحليل، وبيانات سلامة المواد، ووثائق الامتثال لمعايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، أو معايير دستور الأدوية الأوروبي، أو دستور الأدوية الأمريكي، أو معايير GB.
5. كيف يتم تخزين ونقل البروبيلين جليكول؟
يُحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، ومغلق بإحكام لمنع امتصاص الرطوبة. يُحفظ بعيدًا عن النار والحرارة والمؤكسدات القوية. يُصنف هذا المنتج ضمن البضائع غير الخطرة للنقل البحري والبري.
إذا كنت بحاجة إلى بروبيلين جليكول (PG)، فنحن في
GNF بإمكاننا توفير منتجات عالية الجودة مصممة خصيصاً لتلبية متطلباتك.
شبكة IPv6 المدعومة
