مقدمةتُستخدم أملاح الستيرات (مثل أملاح الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم) على نطاق واسع في صناعة المضافات الغذائية كعوامل مانعة للتكتل. ويمكن لمنتجات تحلل أحادي ستيرات الجلسرين أن تُشارك في عمليات الأيض في الجسم، وقد حظيت باعتراف عالمي كمضاف غذائي غير سام.
شبكة IPv6 المدعومة
