وكلاء نكهة الفانيلين

مقدمةتشمل التوابل الطبيعية التوابل المستخرجة من الحيوانات والنباتات والتوابل المصنعة بالتكنولوجيا الحيوية، والتحفيز الحيوي، أي تكنولوجيا التحفيز الإنزيمي، هي إحدى التكنولوجيا الحيوية، واستخدام تكنولوجيا التحفيز الحيوي لتجميع التوابل يمكن أن يتجنب عيوب المواد الخام الحيوانية والنباتية المحدودة، والتك...