مواصفة

طلب

لاكتيلات ستيرويل الصوديوم (SSL) مستحلب غذائي فعال ومُحسِّن للجودة. تتمحور تطبيقاته الأساسية حول تثبيت بنية الطعام، وتحسين مذاقه، وإطالة مدة صلاحيته. ويغطي تحديدًا أنواع الأطعمة التالية:

يُستخدم على نطاق واسع في المخبوزات، مثل الخبز، والكعك المطهو ​​على البخار، والمعكرونة، وأغلفة الزلابية. يمتزج مع بروتينات الغلوتين في العجين لتعزيز مرونته وبنيته الشبكية، مما يجعل الخبز أكثر رقةً ونعومةً، والكعك المطهو ​​على البخار أكثر رقةً وإسفنجية. في الوقت نفسه، يُؤخر نضج المخبوزات وتصلبها، مما يُطيل مدة صلاحيتها.

في منتجات الألبان، مثل الحليب النقي، ومشروبات الحليب، والحليب المدعم، يمكن أن يلعب دور المستحلب والمستقر، ويمنع فصل دهون الحليب ويضمن نسيج المنتج الموحد، ويتجنب الترسيب أو فصل الزيت عن الماء.

في الحلويات والشوكولاتة، يمنع SSL فصل الكريمة عن الزيت، مما يقلل من مقاومة الحلويات للرطوبة ولزوجة مذاقها، ويجعل مذاقها أكثر نعومة. أما في الشوكولاتة، فيُقلل أيضًا من لزوجة المواد، ويُحسّن سلاسة المعالجة، ويمنع "التثليج" على سطح الشوكولاتة، ويحافظ على ثبات مظهرها وطعمها. أما في منتجات اللحوم، مثل النقانق ولحم الخنزير وكرات اللحم، فيساعد على توزيع المكونات الدهنية بالتساوي، ويمنع فصل الدهون بعد التسخين، ويمنع حشوة النشا من التكتل والتصلب، مما يجعل منتجات اللحوم أكثر طراوة ومرونة، وبنية أكثر صلابة.

بالإضافة إلى ذلك، في الأطعمة المجمدة (مثل الزلابية والكعك المجمدة)، يمكنه تحسين بنية المنتج، ومنع سطح العجين من التشقق أو تسرب الحشوة أثناء الذوبان أو التسخين؛ في التوابل (مثل الصلصات، كاتشب الطماطم)، يمكنه تثبيت حالة الصلصة، ومنع الطبقات، وتعزيز نعومة الطعم.

التعليمات

1: هل يمكنني الحصول على بعض العينات قبل الطلب بالجملة؟

توفر معظم المنتجات عينات مجانية، ولكن تكلفة الشحن يتحملها العملاء.

2: ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب؟

عادة ما يبدأ الحد الأدنى لكمية الطلب لدينا من 1000 كجم، ويعتمد ذلك على المنتجات.

3: ما هي أنواع شروط الدفع التي تقبلها؟

يمكن أن تكون شروط الدفع T/T؛LC؛CAD؛OA؛DP وDA.

4.كيفية تقديم الطلب؟

أولاً، نحتاج إلى تأكيد المنتج والسعر والجودة وشروط الدفع؛ ثم سنرسل إليك الفاتورة الرسمية الاحترافية، مع هذا سترسل إلينا أمر الشراء أو مسودة LC؛ بعد أن تلقينا الوديعة أو LC المؤكد، بدأنا في إعداد الطلب.

5: ماذا عن وقت التسليم الخاص بك؟

ج: بشكل عام، سوف يستغرق الأمر من 5 إلى 7 أيام بعد استلام الوديعة أو خطاب الاعتماد المؤكد.

6: كيف تتعامل مع شكوى الجودة؟

ج: أولاً، سوف يتحكم قسم المنتج لدينا في إمكانية الجودة إلى 0؛ ولكن إذا حدث ذلك، فسوف نتحقق من السبب الحقيقي وسنقدم لك الحل وفقًا لذلك.