في الاتجاه الحالي المتمثل في تقليل تناول السكر كنهج سائد لتناول الطعام الصحي، المُحلياتتُستخدم المُحليات الصناعية، كبدائل للسكريات التقليدية كالسكروز، بكثرة في مختلف منتجات الأغذية والمشروبات. ومع ذلك، لم ينتهِ الجدل الدائر حول المُحليات الصناعية. فالبعض يعتبرها "ضارة بالصحة"، بينما يراها آخرون "منق...