1. نظرة عامة على المنتج
الأسبارتام (CAS: 22839-47-0) مُحلي صناعي عالي الكثافة وخالٍ من السعرات الحرارية، يتكون من حمضين أمينيين طبيعيين: حمض الأسبارتيك وحمض الفينيل ألانين. اكتُشف عام 1965، وأصبح أحد أكثر بدائل السكر شيوعًا وأمانًا في صناعة الأغذية والمشروبات العالمية بعد عقود من التحقق الصارم من سلامته. يُصنع الأسبارتام الفاخر لدينا بكميات كبيرة باستخدام أحدث التقنيات الاصطناعية، ويخضع لمعايير إنتاج صارمة تضمن جودته العالية. يتميز المنتج بحلاوة طبيعية خالصة، دون أي طعم مرّ أو معدني، كما أنه يذوب بسهولة في الماء. وهو أحلى من السكروز بحوالي 200 مرة، مع سعرات حرارية شبه معدومة، مما يلبي تمامًا الطلب العالمي على الأطعمة الصحية قليلة السكر، أو الخالية من السكر، أو قليلة السعرات الحرارية. جميع منتجاتنا متوافقة مع معايير السلامة الدولية السائدة، ويتم تصديرها على نطاق واسع إلى أوروبا، وأمريكا، وجنوب شرق آسيا، والشرق الأوسط، وغيرها من المناطق، مما يوفر دعمًا مستقرًا وعالي الجودة للمواد الخام لمصنعي الأغذية العالميين.
2. المزايا الأساسية للمنتج
حلاوة فائقة ونكهة نقية: حلاوة أعلى بمئتي ضعف من السكروز العادي مع نكهة سكر نقية. لا رائحة كريهة، ولا طعم مر، مما يُحسّن نكهة المنتج بفعالية دون التأثير على مذاقه الأصلي، وبالتالي يُحسّن تجربة التذوق بشكل كبير.
تركيبة صحية خالية من السعرات الحرارية: لا تُنتج حرارة زائدة بعد عملية التمثيل الغذائي، ولا تُسبب تقلبات في مستوى السكر في الدم، ولا تُؤدي إلى تسوس الأسنان. تُعدّ هذه التركيبة المادة الخام الأساسية لمنتجات صحية خالية من السكر، قليلة الدسم، وقليلة السعرات الحرارية، ومناسبة لمرضى السكري ولمن يتبعون حمية غذائية.
الامتثال الكامل لجميع الشهادات العالمية: يتم تصنيعه بدقة وفقًا لمعايير التصنيع الجيد (GMP)، ويتوافق تمامًا مع معايير دستور الأدوية الأمريكي (USP)، ودستور الأدوية الأوروبي (EP)، ولجنة الاتصالات الفيدرالية (FCC)، ودستور الأدوية الياباني (JP). معتمد من قبل لجنة الخبراء المشتركة المعنية بسلامة الأغذية (JECFA)، والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، وغيرها من هيئات سلامة الأغذية الدولية، وحاصل على شهادات الحلال والكوشر وغيرها من المؤهلات الكاملة، ما يفي بمتطلبات الوصول إلى الأسواق العالمية.
خصائص فيزيائية وكيميائية مستقرة: قابلية عالية للذوبان في الماء، وسرعة الذوبان في الماء البارد والساخن، دون ترسب أو تكتل. أداء مستقر في درجات حرارة المعالجة التقليدية، مناسب لمختلف تقنيات معالجة الأغذية وأنظمة التركيبات.
توريد موثوق من المصنع وبأسعار تنافسية: قاعدة إنتاج متخصصة للأسبارتام مزودة بخطوط إنتاج متكاملة ومخزون كافٍ. ندعم البيع بالجملة على المدى الطويل، والتصنيع حسب الطلب، والتسليم المستقر، مما يقلل بشكل فعال من تكاليف شراء المواد الخام للعملاء.
3. السلامة والخصائص الأيضية
الأسبارتام مُحلي آمن معترف به من قبل مؤسسات عالمية معتمدة. مكوناته عبارة عن أحماض أمينية طبيعية موجودة في الأطعمة اليومية مثل الحليب واللحوم والبيض. بعد تناوله، يتحلل الأسبارتام تمامًا ويتم استقلابه في الجسم، دون أي مواد ضارة متبقية.
على عكس المحليات الأخرى، لا يتراكم الأسبارتام في الجسم. ولا يُسبب أي آثار سلبية على مستوى السكر في الدم، أو دهون الدم، أو صحة الأسنان، كما أنه آمن للاستخدام اليومي طويل الأمد. وهو البديل المفضل للسكر في إعادة صياغة الأغذية الصحية عالميًا.
4. نطاق واسع من التطبيقات
بفضل مذاقه الممتاز وسلامته، يُستخدم الأسبارتام على نطاق واسع في خطوط إنتاج المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر في مختلف الصناعات:
صناعة المشروبات: المشروبات الغازية الخالية من السكر، ومشروبات الطاقة الوظيفية، وعصائر الفاكهة، ومشروبات الشاي، ومشروبات الزبادي، ومنتجات القهوة وشاي الحليب.
الحلويات والوجبات الخفيفة: علكة خالية من السكر، حلوى، شوكولاتة، بسكويت، وجبات خفيفة منتفخة، حلويات منخفضة السعرات الحرارية وآيس كريم.
منتجات الصحة والنظام الغذائي: بدائل وجبات إنقاص الوزن، ومكملات غذائية منخفضة السكر، ومسحوق البروتين، وأقراص الفيتامينات، ومنتجات الرعاية الصحية.
المواد الكيميائية والصيدلانية اليومية: منتجات العناية بالفم الخالية من السكر، وأقراص استحلاب الحلق، والمستحضرات الصيدلانية الفموية، وغيرها من المنتجات المعدلة للنكهة.
تصنيع الأغذية: الأطعمة المعلبة، والفواكه المحفوظة، والمربى، والهلام، وغيرها من الأطعمة المصنعة قليلة السكر.
5. مواصفات المنتج والتغليف
غرض | مواصفة |
|---|
اسم المنتج | الأسبارتام |
رقم CAS | 22839-47-0 |
الصيغة الجزيئية | C₁₄H₁₈N₂O₅ |
مظهر | مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة |
نقاء | ≥99.5% (تم اختباره بتقنية HPLC) |
حلاوة متعددة | 200 ضعف كمية السكروز |
درجة | صالح للاستخدام مع الأغذية / دستور الأدوية الأمريكي / دستور الأدوية الأوروبي / لجنة الاتصالات الفيدرالية |
مدة الصلاحية | سنتان (مغلق، يُخزن في مكان بارد وجاف) |
التغليف | ٢٥ كجم/برميل، تتوفر عبوات مخصصة |
سعة التحميل | 18 طنًا / حاوية 20 قدمًا |
6. قوة المصنع ومزايا الخدمة
نحن شركة تصنيع محترفة شركة مُصدِّرة للمحليات الغذائية، تمتلك ورش إنتاج مستقلة موحدة وأنظمة فحص جودة شاملة. تخضع كل دفعة من الأسبارتام لاختبارات صارمة للتأكد من نقائها، وخلوها من الرطوبة والمعادن الثقيلة والمؤشرات الميكروبية قبل التسليم، لضمان الامتثال الكامل لمعايير التصدير الدولية. نُقدّم خدمات متكاملة تشمل تصنيع المعدات الأصلية/تصميم المنتجات الأصلية، وتجارة الجملة، والوكالة الحصرية طويلة الأمد. ندعم اختبار العينات مجانًا، ونُوفّر شهادات تحليل كاملة، وبيانات سلامة المواد، وتقارير الاختبار، ووثائق الاعتماد لمساعدة عملائنا في التخليص الجمركي وتسجيل المنتجات. بفضل قدرتنا التوريدية المستقرة وفريق خدمة التجارة الخارجية المحترف، نضمن التسليم في الوقت المحدد وخدمة ما بعد البيع الممتازة، ونسعى جاهدين لإقامة تعاون مثمر وطويل الأمد مع عملائنا في جميع أنحاء العالم!