مدونة

الأسبارتام يُستخدم في العديد من الأطعمة. إليك بعض الأمثلة الشائعة:

المشروبات: مثل كوكاكولا زيرو، وكوكاكولا فايبر+، وسبرايت فايبر+، وفانتا زيرو كالوري، وبيبسي زيرو، وبيبسي لايت كولا، وغيرها، جميعها مشروبات غازية خالية من السكر، بالإضافة إلى بعض المشروبات الرياضية، والعصائر الخالية من السكر، والقهوة الخالية من السكر، والشاي الخالي من السكر، وغيرها.

الحلوى والعلكة: مثل علكة سليم فاست الخالية من السكر، وبعض حلوى النعناع الخالية من السكر، وحلوى الفاكهة الخالية من السكر، وما إلى ذلك، سيضاف الأسبارتام لتوفير الحلاوة.

منتجات الألبان: قد تستخدم بعض أنواع الزبادي قليلة السكر أو الخالية من السكر، والآيس كريم الخالي من السكر، ومشروبات الحليب المخفوقة الخالية من السكر، وما إلى ذلك، من أجل تقليل محتوى السكر مع الحفاظ على مستوى معين من الحلاوة، الأسبارتام.

المعجنات: قد يتم إضافة الأسبارتام إلى البسكويت الخالي من السكر، والكعك الخالي من السكر، والخبز الخالي من السكر، وما إلى ذلك، للحفاظ على قوامها وإطالة مدة صلاحيتها.

التوابل والنكهات: قد تحتوي بعض أنواع المربى الخالية من السكر، وصلصة الصويا الخالية من السكر، وتتبيلات السلطة الخالية من السكر، وما إلى ذلك، الموجودة في التوابل، على الأسبارتام، مما يحافظ على طعم الطعام مع تقليل محتوى السكر الإضافي.

أطعمة أخرى: مثل رقائق البطاطس المعالجة بتسع أنواع من زهور الأقحوان من جياوباو، ورقائق البطاطس من ليز، وما إلى ذلك، قد تضيف بعض الوجبات الخفيفة، بالإضافة إلى بعض حبوب الإفطار، وحبوب الإفطار الجاهزة للأكل، وما إلى ذلك، الأسبارتام لتحسين المذاق.