المدونة

1.الخصائص

حامض الستريك وينقسم إلى نوعين: اللامائي ومونوهيدرات. بلورات شفافة أو بلورات مسحوق ناعم أبيض. عديم الرائحة، مع طعم حمضي قوي. يتم تجفيفها أو تسخينها إلى 40 ~ 50 درجة مئوية لتصبح مادة لا مائية، والمواد اللامائية في الهواء الجاف سهلة الطقس، ومائعة قليلاً. 75 درجة مئوية لتصبح طرية. 100 درجة مئوية لتذوب. الكثافة النسبية 1.542 (- هيدرات) و 1.67 (لا مائي). قابل للذوبان بحرية في الماء (209 جم] مونوهيدرات لومل، 25 درجة مئوية؛ لا مائي 59.2 جم / لومل، 20 درجة مئوية؛ الرقم الهيدروجيني لمحلول 1٪ هو 2.31) والإيثانول، قابل للذوبان في الأثير. المنتج الطبيعي موجود في الحمضيات مثل الليمون. يمكن أن يشكل المسحوق والهواء مخاليط متفجرة. هناك خطر الاحتراق والانفجار عند تعرضه للهب المكشوف أو الحرارة العالية أو عند ملامسة العوامل المؤكسدة.

2. طريقة التحضير

ويصنع من حبيبات السكر والدبس والنشا وبقايا النشا أو الجلوكوز عن طريق التخمير والفصل والتنقية.

3. الاستخدامات

حمض الستريك له تأثير خالب قوي، يمكن أن يعقد Fe3+، مما يضعف تأثير تعزيز التآكل لـ Fe3+. يمكنها إزالة مقياس أكسيد المعادن مثل الحديد والنحاس وما إلى ذلك. إنها سهلة وآمنة للتشغيل ومناسبة لمجموعة متنوعة من المواد. بما أن الجزيء لا يحتوي على c1- لذلك فهو لن يسبب تآكل الإجهاد للمعدات، ويستخدم كعامل تنظيف، وحمض الستريك يكون معدل تآكل الفولاذ أقل من حمض الهيدروكلوريك. يستخدم حامض الستريك بشكل أساسي لإزالة الصدأ والكالسيوم والمغنيسيوم وذوبان مقياس السيليكون ضعيف، لذلك يستخدم بشكل أساسي لتنظيف الأجهزة واسعة النطاق المبنية حديثًا. لا يمكن لحمض الستريك إزالة مقياس الكالسيوم والمغنيسيوم ومقياس السيليكات، ومع ذلك، يمكن استخدام حامض الستريك وحمض السلفاميك أو حمض الهيدروكسي أسيتيك أو حمض الفورميك المختلط لتنظيف الصدأ، ويمكن استخدام حامض الستريك المختلط مع EDTA لتنظيف الصدأ. تنظيف المبادل الحراري. مثبط التآكل المضاف إلى محلول تنظيف حمض الستريك هو بشكل أساسي ثيوريا بكمية 0.1%، أو 0.06% من ثيوريا يمكن خلطه مع مثبطات التآكل الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه أيضًا في مجال الطب، حيث يمكن لملح الصوديوم الموجود في حامض الستريك أن يمنع تخثر الدم، ويمكن استخدام ملح الكالسيوم كمضاد لحموضة المعدة، وملح الباريوم سام.

4. السلامة

الجرعة المميتة 50 للحقن داخل الصفاق في الفئران والجرذان: 5. أومول/كجم، 4.6 مليمول/كجم. المحلول المركز من حامض الستريك مهيج للأغشية المخاطية. تخزينها في مستودع بارد وجيد التهوية. الابتعاد عن مصادر النار والحرارة. إبقاء الحاوية مغلقة. يجب أن يتم تخزينها بشكل منفصل عن العوامل المؤكسدة.

جي ان اف كيم هو محترف الشركة المصنعة للمضافات الغذائية، يرجى متابعتنا والحصول على المزيد من كتالوج المنتجات والأسعار!