1. الخصائصحامض الستريكينقسم إلى نوعين: لا مائي وأحادي الهيدرات. بلورات شفافة أو مسحوق بلوري أبيض ناعم. عديم الرائحة، ذو طعم حمضي قوي. يُجفف أو يُسخن إلى 40-50 درجة مئوية ليصبح لا مائيًا، والمادة اللامائية في الهواء الجاف سهلة التأثر بالعوامل الجوية، وقليلة التميع. يصبح لينًا عند 75 درجة مئوية، وينصه...
حمض الستريك اللامائي (CAS 77-92-9)حمض الستريك اللامائي E330، المعروف أيضًا باسم حمض الستريك اللامائي، هو حمض عضوي عالي النقاء وخالٍ من الماء، ويُستخدم على نطاق واسع كمنظم للحموضة، ومادة حافظة، وعامل مخلبي في قطاعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل والصناعات الأخرى. بصفتنا أحد أبرز موردي حمض الستر...