إريثوربات الصوديوم (دي-أيزوأسكوربات الصوديوم)
إريثوربات الصوديوميُعرف أيضًا باسم D-أيزوأسكوربات الصوديوم أو D-أيزوأسكوربات الصوديوم، وهو ملح الصوديوم لحمض الإريثوربيك، برقم CAS 6381-77-7 ورقم E-316. يُستخدم على نطاق واسع كمضاد للأكسدة ومثبت للألوان في الأغذية، وهو فعال بشكل خاص في اللحوم والأسماك والمشروبات ومنتجات الفاكهة. وباعتباره متماثلًا لفيتامين C، يمنع إريثوربات الصوديوم الأكسدة، ويحافظ على اللون الطبيعي، ويطيل فترة الصلاحية، ويحافظ على النكهة دون تغيير طعم الطعام. وهو مادة مضافة أساسية مضادة للأكسدة لشركات تصنيع الأغذية في جميع أنحاء العالم. المزايا الرئيسية
تأثير قوي مضاد للأكسدةيمنع بشكل فعال التزنخ التأكسدي وتغير لون الطعام، ويحمي اللون والنكهة.
الحفاظ على اللون والنضارةيحافظ على لون اللحوم المعالجة واللحوم المصنعة ولونهما الأحمر والطازج، ويحسن مظهر المنتج.
فعال من حيث التكلفة: أكثر اقتصادية من حمض الأسكوربيك مع توفير أداء مضاد للأكسدة مماثل.
نطاق استخدام واسعمناسب لمعالجة اللحوم والمأكولات البحرية والمشروبات والفواكه والنبيذ والأطعمة المعلبة.
آمن ومعتمديتوافق مع معايير FCC و E316 و GB. شهادات الحلال والكوشر متوفرة.
مواصفة
غرض | مواصفة |
|---|
اسم المنتج | إريثوربات الصوديوم (دي-أيزوأسكوربات الصوديوم) |
رقم CAS | 6381-77-7 |
الرقم الإلكتروني | E316 |
مظهر | مسحوق بلوري أبيض أو أصفر باهت |
فحص | ≥98.0% |
الخسارة عند التجفيف | ≤0.4% |
المعادن الثقيلة (الرصاص) | ≤10 ملغم/كغم |
الرقم الهيدروجيني (محلول بنسبة 1%) | 6.5 – 8.0 |
التطبيقات
منتجات اللحوم والنقانقحماية اللون ومضاد للأكسدة للحم الخنزير، والنقانق، ولحم الخنزير المقدد، واللحوم المعالجة، واللحوم المعلبة.
المنتجات المائية: يمنع الأكسدة وتحول لون الروبيان والأسماك والمأكولات البحرية المجمدة إلى اللون البني.
المشروباتمضاد للأكسدة وحماية للنكهة لعصائر الفاكهة والمشروبات الغازية والنبيذ.
الفاكهة والأطعمة المعلبة: الحفاظ على لون ونضارة الفاكهة المعلبة والمخللات والمربى.
آحرون: تطبيقات مضادات الأكسدة في المخابز ومنتجات الألبان والزيوت الصالحة للأكل والمستحضرات الصيدلانية.
الشهادات
يتوافق إريثوربات الصوديوم الغذائي لدينا مع معايير FCC وE316 وGB 1886.187. تتوفر شهادات التحليل وبيانات سلامة المواد وتقارير الاختبار. كما يمكن توفير شهادات الحلال والكوشر لتلبية متطلبات الاستيراد.
التعبئة والتوصيل
التعبئة: برميل من الألياف سعة ٢٥ كجم أو كيس من ورق الكرافت مع كيس داخلي من البولي إيثيلين. تتوفر خيارات تعبئة مخصصة. ندعم الشحن بالجملة (حاويات كاملة/حاويات جزئية). تتوفر عينات مجانية لاختبار الجودة. تواصلوا معنا للحصول على عرض أسعار ودعم فني.
دعوة للتعاون
نرحب ترحيباً حاراً بمصنّعي اللحوم العالميين، ومصنّعي المشروبات، ومستوردي المواد الغذائية للتعاون معنا جي إن إف كيميكال. بصفتنا شركةً متخصصةً في تصنيع وتوريد إريثوربات الصوديوم، نقدم عينات مجانية، وحدًا أدنى مرنًا للطلبات، وتغليفًا مخصصًا حسب الطلب، ووثائق كاملة (شهادة تحليل، بيانات سلامة المواد، شهادة حلال، شهادة كوشير). تواصلوا معنا للحصول على عرض أسعار وتفاصيل التعاون. نتطلع إلى النمو معكم. 
شبكة IPv6 مدعومة
