مورد إريثوربات الصوديوم

  Sodium Erythorbate (D-Isoascorbate Sodium) Sodium Erythorbate, also known as D-Isoascorbate Sodium or Sodium D-Isoascorbate, is the sodium salt of erythorbic acid, with CAS No. 6381-77-7 and E-number E316. It is a widely used food grade antioxidant and color stabilizer, especially effective...

د- إيزوأسكوربات الصوديوم (d-إريثوربات الصوديوميُعرف أيضًا باسم إريثوربات الصوديوم، وهو نوع جديد من الأغذية الحيوية مضادات الأكسدة, مادة حافظة ومُحسِّنة للون. تمنع تكوّن المواد المسرطنة - النيتروزامينات - في المنتجات المخللة، وتزيل تغير اللون والرائحة والتعكر في الأطعمة والمشروبات، وغيرها من الظواهر...