ألجينات الصوديوم
ألجينات الصوديوميُعدّ ألجينات الصوديوم، برقم CAS 9005-38-3 ورقم E-number E401، عديد سكاريد طبيعي مُستخلص من الطحالب البنية. وهو مُكثّف ومُجلّد ومُثبّت ومُشكّل للأغشية، يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية. يذوب ألجينات الصوديوم بسهولة في الماء مُكوّنًا محلولًا لزجًا، ويتفاعل مع أيونات الكالسيوم لتكوين هلام مُقاوم للحرارة. وهو عنصر أساسي في صناعات الأغذية والأدوية والمنسوجات والطباعة، ويُقدّر لأصله الطبيعي وسلامته وقدرته الممتازة على تكوين الهلام. المزايا الرئيسية
طبيعي وآمنمستخلص من الأعشاب البحرية البنية، من أصل طبيعي، ويتوافق مع معايير الجودة الغذائية.
تكوين هلامي ممتازيشكل هلامًا قويًا ومستقرًا حراريًا مع أيونات الكالسيوم في ظل ظروف معتدلة.
تكثيف وتثبيت جيديوفر اللزوجة ويثبت المستحلبات والمعلقات في الأنظمة الغذائية.
القدرة على صناعة الأفلاميمكن تشكيل أغشية وطبقات طلاء شفافة صالحة للأكل، وتستخدم على نطاق واسع في مجال الأغذية والتعبئة والتغليف.
نطاق استخدام واسع: يستخدم في صناعات الأغذية والأدوية والمنسوجات والورق والطباعة.
مواصفة
غرض | مواصفة |
|---|
اسم المنتج | ألجينات الصوديوم |
رقم CAS | 9005-38-3 |
الرقم الإلكتروني | E401 |
مظهر | مسحوق أبيض إلى أصفر فاتح |
اللزوجة (محلول 1%) | 200 – 800 ملي باسكال.ثانية |
الخسارة عند التجفيف | ≤15.0% |
المعادن الثقيلة (الرصاص) | ≤10 ملغم/كغم |
الرقم الهيدروجيني (محلول بنسبة 1%) | 6.0 – 8.0 |
التطبيقات
صناعة الأغذيةعامل تبلور ومثبت للهلام، والبودينغ، والحلوى، والمربى، والآيس كريم، وتتبيلة السلطة.
المستحضرات الصيدلانية:مادة مساعدة ومادة تغليف للكبسولات والأقراص وضمادات الجروح.
المنسوجات والطباعةمُكثِّف لمعجون الطباعة بالأصباغ التفاعلية، يضمن وضوح الأنماط.
التكنولوجيا الحيوية: التغليف الدقيق للخلايا والإنزيمات باستخدام حبيبات هلامية من ألجينات الكالسيوم.
آحرون: تطبيقات طلاء الورق، والمواد الرابطة الخزفية، ومعالجة المياه.
الشهادات
يتوافق ألجينات الصوديوم الغذائي لدينا مع معايير FCC وE401 وGB 1886.230. تتوفر شهادات التحليل وبيانات سلامة المواد وتقارير الاختبار. كما يمكن توفير شهادات الحلال والكوشر لتلبية متطلبات الاستيراد.
التعبئة والتوصيل
التعبئة: كيس ورقي كرافت بوزن ٢٥ كجم مع كيس داخلي من البولي إيثيلين. تتوفر خيارات تعبئة مخصصة. ندعم الشحن بالجملة (حاويات كاملة/حاويات جزئية). تتوفر عينات مجانية لاختبار الجودة. تواصلوا معنا للحصول على عرض سعر ودعم فني.
دعوة للتعاون
نرحب ترحيباً حاراً بشركات تصنيع الأغذية العالمية وشركات الأدوية ومصنعي المنسوجات للتعاون معنا جي إن إف كيميكالبصفتنا شركةً متخصصةً في تصنيع وتوريد ألجينات الصوديوم، نقدم عينات مجانية، وحدًا أدنى مرنًا للطلبات، وتغليفًا مخصصًا حسب الطلب، بالإضافة إلى توفير جميع الوثائق اللازمة (شهادة التحليل، وبيانات سلامة المواد، وشهادات الحلال والكوشير). تواصلوا معنا للحصول على عرض أسعار وتفاصيل التعاون. نتطلع إلى النمو معكم.