مسحوق ألجينات الصوديوم

 ألجينات الصوديومألجينات الصوديوميُعدّ ألجينات الصوديوم، برقم CAS 9005-38-3 ورقم E-number E401، عديد سكاريد طبيعي مُستخلص من الطحالب البنية. وهو مُكثّف ومُجلّد ومُثبّت ومُشكّل للأغشية، يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية. يذوب ألجينات الصوديوم بسهولة في الماء مُكوّنًا محلولًا لزجًا، ويتفاعل مع أي...

استهلاك ألجينات الصوديوم فيما يتعلق بالجسم والآثار الجانبية، فإن الكمية المناسبة من ألجينات الصوديوم ليست ضارة بالجسم. يُستخدم ألجينات الصوديوم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمجال الطبي، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ولكن يجب تناوله بكميات مناسبة.يُعدّ ألجينات الصوديوم من...