حمض الماليك يُستخدم حمض الماليك على نطاق واسع كمُحمّض وظيفي في صناعة المشروبات والأغذية. تتميز حموضة حمض الماليك بدوامها الطويل، وهي أقوى بنسبة 20% من حموضة حمض الماليك. حامض الستريكوالذي لا يحافظ فقط على نكهة عصير الفاكهة الطبيعي، بل يزيل أيضًا الطعم المر المتبقي عند مزجه مع العصير الصناعي. المحليا...
شبكة IPv6 مدعومة
