مُحلي الألولوز

العرض في السوق العالميةتوزيع الطاقة الإنتاجيةتضم قائمة الشركات المصنعة ذات القدرة الإنتاجية الكبيرة عالميًا شركاتٌ رائدة، أبرزها شركات شيجي وسانيانغ الكورية الجنوبية، وتيت آند لايل البريطانية، وماتسوتاني وباراغون تشوانغ يوان اليابانية، وغيرها. وتُنتج معظم هذه الشركات الألوكسان في حالة سائلة، وتُستخد...

لمحة عامة عن الألولوزالألولوز الألولوز (D-Allulose) هو سكر أحادي طبيعي نادر ينتمي إلى عائلة الكيتوز، وهو متصاوغ فراغي للفركتوز. اكتُشف لأول مرة في القمح، ثم وُجد لاحقًا في الزبيب والتين المجفف والسكر البني. وبفضل مذاقه الحلو الفريد وانخفاض سعراته الحرارية، حظي الألولوز باهتمام كبير في السنوات الأخير...