الغذاء الصف مالتوديكسترين

مالتوديكسترين ويسمى أيضًا الدكسترين القابل للذوبان في الماء أو الدكسترين الأنزيمي. إنه مصنوع من أنواع مختلفة من النشا كمواد خام، من خلال عملية إنزيمية مع درجة منخفضة من التحكم في تحويل التحلل المائي، والتنقية، والتجفيف. المادة الخام هي الذرة والأرز وما إلى ذلك التي تحتوي على الأميلوز. ويمكن أيضًا تك...