إنتاج الحديث الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)يعتمد إنتاج حمض الجلوتاميك الصوديوم (L-glutamic acid) بشكل رئيسي على التخمير الميكروبي (الذي يمثل أكثر من 90% منه عالميًا). تتميز هذه العملية، التي تم تحسينها على مدى عقود، بكفاءة عالية وتكلفة منخفضة ونقاء عالٍ. يمكن تقسيم العملية بأكملها إلى أربع مراحل ر...
س: ما هي مواصفات جهازك؟ MSG؟ (مثلاً: النقاء، الشبكة، الرطوبة)ج: منتجنا من غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) صالح للاستهلاك البشري، بنسبة نقاء قياسية تبلغ 99%، وحجم حبيباته يتراوح عادةً بين 20 و80 مش (قابل للتخصيص)، ونسبة الرطوبة فيه ≤ 0.5%. جميع المواصفات متوافقة مع معايير سلامة الغذاء الدولية.س: ما هي...